購價最低,但也在元市斤左右。
經與縣有關部門調查和協商,為了不挫傷楊梅種植農戶利益,同時維護深加工企業經濟利益,最低只能以元市斤收購價定論。
本項目計劃在第期年開發中,解決當地萬噸楊梅鮮果深加工出路問題。
按元市斤收購,原料成本為元噸,萬噸三級楊梅收購成本萬元。
經資料檢索和向林業局林業總站調查,楊梅可食部分,工業化生產設計中應按保守計算。
目前國內外工業化生產中水果榨汁率般在范圍內,其中機械方法直接榨汁榨汁率較低,如使用生物工程技術酶法榨汁率較高,本項目生產線設計擬采用當前國際最先進酶法榨汁工藝,榨汁率可按計。
這樣,萬噸楊梅可榨取楊梅原果汁量如下計算噸可食部決難題。
而從上海企業有限公司與美國公司投資角度觀察,建立個具有中國特色,并與國際市場接軌楊梅產業園,卻實在是個重要歷史發展機遇。
楊梅是種在外觀口感和營養價值方面都非常有特色優質中國果品,不但在國內市場,即使在國際市場中也具有發展潛力。
上海企業有限公司與美國公司以國際戰略眼光,決策參照法國波爾多地區世界著名葡萄莊園產業模式,在浙江建立個以楊梅深加工綜合產業為主導,集楊梅歷史文化旅游經濟休閑逸樂等內容于身楊梅文化產業基地。
它可以四吸引國際視覺和投資,使浙江楊梅產業基地不斷擴大發展,成為個利于子孫后代千秋楊梅文化和深加工產業。
通過中國食品工業協會引薦,全國人大常委北京市政協副主席民建中央副主席我國最著名營養學者之北京中華世紀壇創意者朱相遠先生為上海企業有限公司與美國公司提出了建立上海楊梅產業園最初構想。
這是個大手筆。
不論從解決浙江楊梅種植業逐年增加楊梅產量銷售出路,保護楊梅種植農戶利益角度考慮,還是從建立個與國際貿易環境接軌,利于子孫后代中國楊梅文化和深加工產業基地考慮,建立個有中國特色楊梅產業園都是非常必要。
市場分析楊梅,屬于長江三角洲地區歷史傳統食文化范疇,直為江浙滬地區廣大消費人群所青睞。
由于楊梅采摘期短,保鮮困難,每年大約只有幾天銷售期。
其它季節,則鮮有楊梅鮮果出售,只有些品質般楊梅酒果脯產品供應喜食楊梅消費人群。
開發高品位符合國內外食品飲料市場最流行趨勢楊梅深加工產品,在長江三角洲地區廣大傳統楊梅消費人群中,有雄厚傳統消費基礎。
楊梅是中國特有優質水果,具有吸引國際水果市場目光基本條件。
但由于保鮮和儲運困難,還無法進入國際水果市場。
開發楊梅深加工產品,使這種水果進入國際市場成為可能。
五產品選擇各類楊梅深加工產品,應以楊梅汁飲料為首發產品。
曾經考慮過以楊梅濃縮汁為第期開發產品供應國內外市場,但經過計算和比較后,投資方放棄了這個最初產品設想。
主要原因是基于保護農民利益和企業經濟效益考慮。
楊梅深加工產品開發,主要是以第三等級楊梅鮮果為原料。
這級楊梅水果收購價最低,但也在元市斤左右。
經與縣有關部門調查和協商,為了不挫投資回收期投資回收期年建設試產時間投資回收期年建廠試產時間八盈虧平衡分析以產量表示盈虧平衡點年生產固定總成本年銷售值產值年生產變動總成本銷售稅箱噸瓶以出廠價表示盈虧平衡點年生產總成本其計算公式銷售值產值銷售稅盈虧平衡點為元瓶九不確定性因素分析在以下因素分別單獨提高或降低時,值變化因素正常值出廠價固定成本變動成本根據以上分析表明出廠價格變化對盈虧平衡點影響最大,而固定成本變化對盈虧平衡點影響相比則最小。
變動成本影響則介于二者之中。
附件二毫升瓶裝楊梅汁飲料經濟效益分析計算機數據處理新建食品廠和飲料廠初步經濟效益分析和財務評估報告書軟件作者中國食品工業協會網站技術工程部孫慶文電話地址北京阜成路號中裕商務花園層郵編評估項目名稱年產噸功能飲料經濟效益分析瓶委托單位委托人評估單位評估人上海中國食品工業協會網站技術工程部孫慶文評估日期說明本報告書中全部基本數據由委托人提供,并負責其真實性。
基本數據區注由委托人輸入下列數據建廠規模年產量注以飲料年工作日天每日班數班噸計。
二產品規格包裝






























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